Dişli: | 8 aşamalı Manyetik Kontrol |
Muhafaza Malzemesi | Paslanmaz çelik |
Özellik: | Kızarmış, Kızartma, Havasız, Yahni, Fırında, Buharda, Pişirme |
Avantajı: | Doğrudan Üretici 1PC'de Bile Özelleştirmeyi Kabul Ediyor |
Başvuru: | Restoranlar, Oteller, Fabrikalar, Okullar vb. |
Ticari İndüksiyon Wok Ocak
Ticari mutfakların yüksek taleplerini karşılamak üzere tasarlanmış güçlü bir cihaz olan Ticari İndüksiyonlu Wok Pişiriciyle tanışın. Geleneksel gazla çalışan wok ocaklarının aksine, bu indüksiyonla çalışan cihaz, büyük ölçekli tavada kızartma yemekleri ve diğer wok ile pişirilen yemeklerin hazırlanmasında gelişmiş verimlilik, hassasiyet ve çok yönlülük sunar.
Temel Özellikler:
İndüksiyonla Isıtma Teknolojisi: Gelişmiş indüksiyonla ısıtma teknolojisiyle desteklenen bu wok ocak, hızlı ve eşit ısıtma sağlayarak, her seferinde mükemmel kızartmalar için tutarlı pişirme sonuçları ve hassas sıcaklık kontrolü sağlar.
Wok Uyumluluğu: Geleneksel yuvarlak tabanlı wok'lara uyum sağlayacak şekilde tasarlanan bu ocak, şeflerin indüksiyonlu pişirmenin verimliliğinden ve hassasiyetinden yararlanırken aynı zamanda tercih ettikleri pişirme araçlarını kullanmalarına olanak tanır.
Yüksek Güçlü Isıtma: Sağlam bir ısıtma kapasitesine sahip bu indüksiyonlu wok ocak, büyük miktarlardaki malzemeleri hızlı bir şekilde ısıtmak için yeterli güç sağlar ve bu da onu ticari ortamlarda yüksek hacimli pişirme için ideal kılar.
Özelleştirilebilir Sıcaklık Kontrolü: Ayarlanabilir sıcaklık ayarlarıyla donatılmış şefler, ısı yoğunluğunu farklı kızartma tariflerine ve pişirme tekniklerine uyacak şekilde kolayca ayarlayarak optimum lezzet ve dokuyu garanti edebilir.
Dayanıklı Yapı: Sağlam bir muhafaza ve dayanıklı bir cam-seramik ocak da dahil olmak üzere yüksek kaliteli malzemelerden üretilen bu wok ocak, günlük ticari kullanımın zorluklarına dayanacak ve uzun ömür ve güvenilirlik sağlayacak şekilde üretilmiştir.
Enerji Verimli Çalışma: Verimli indüksiyonlu ısıtma teknolojisi kullanan bu ocak, geleneksel gazla çalışan wok ocaklara kıyasla daha az enerji tüketerek daha düşük işletme maliyetlerine ve çevresel sürdürülebilirliğe katkıda bulunur.
Kullanıcı Dostu Arayüz: Sezgisel kontrollere ve okunması kolay ekranlara sahip bu wok pişirici, zahmetsiz çalıştırma ve izleme olanağı sunarak şeflerin kolaylıkla lezzetli wok pişirilmiş yemekler yaratmaya odaklanmasına olanak tanır.
Güvenli ve Hijyenik Pişirme: İndüksiyonlu ısıtma teknolojisi, dokunulabilecek kadar soğuk bir dış yüzey sağlayarak mutfak personeli için yanma riskini en aza indirir. Ayrıca pürüzsüz cam-seramik ocağın temizlenmesi kolaydır, kullanımlar arasında hızlı ve hijyenik bakımı kolaylaştırır.
Çok Yönlü Mutfak Uygulamaları: Tavada kızartılmış yemeklerin yanı sıra, bu indüksiyonlu wok pişirici, soteler, buğulamalar ve derin yağda kızartılmış yemekler de dahil olmak üzere çok çeşitli diğer wok pişirilmiş yemekleri hazırlamak için kullanılabilir; bu da yemek pişirmede çok yönlülük ve esneklik sunar. ticari mutfak işlemleri.
Ticari İndüksiyon Wok Pişirici, ticari mutfaklarda büyük ölçekli tavada kızartma yemekleri ve wok'ta pişirilen diğer yemeklerin hazırlanmasında benzersiz verimlilik, hassasiyet ve çok yönlülük sağlayarak üretkenliği ve mutfak yaratıcılığını artırır.